dsmsoft: (bike)
[personal profile] dsmsoft


На Gangbyeon station у автобусной остановки десять шатров, в которых подают простую еду в бесхитростном антураже. Уже упоминал об этом месте тут. Обычно мы стараемся сесть в номер восьмой, потому что там хозяйничает Бабушка №8. Вот она, эта добрейшая бабушка, готовит что-то в облаках пара:



В других шатрах тоже вполне достойные бабушки, и есть даже один или два превосходных дедушки. Но Бабушка №8 замечательна тем, что хорошо нас помнит и всегда радует собисами, особенно если приходим с Настей. Когда заходим без нее, бабушка всегда интересуется: "А где же ребенка потеряли?" В этот раз ребенок был на месте. Бабушка заулыбалась: "Как выросла, какая красавица стала!" — и тут же притащила огромную миску бульона вместе с дополнительной порцией рыбного теста омук (어묵) на длинной деревянной шпажке. У Бабушки №8 всегда отличный кляр, без горького привкуса, который может происходить от долго используемого масла. И каким-то магическим образом у нее оказывается дешевле, чем в соседних палатках, при том, что меню во всех десяти точках совершенно одинаковое.

В этот раз взяли сундэ бокым (순대 볶음) — кровяную колбасу с крахмальной лапшой, капустой, перцем, репчатым луком и осьминожьи щупальца в кляре. Осьминогов потом пришлось повторить.



За соседним столом, в уголке, двое тихонько ели моллюсков, активно запивая их сочжу.



Проужинали около часа. Потом Настя подарила бабушке конфетку, и мы пошли пешком домой. У станции метро (Guui) зачем-то купили пятикилограммовый ящик мандаринов за смешные пять тысяч. Было ясно, что с ними что-то не так, но даже если предположить, что 30% содержимого придется отбраковать, цена все равно выглядела шикарно. Сегодня от ящика осталось пять или шесть мандаринов — справились! :)
From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

dsmsoft: (Default)
dsmsoft

September 2016

S M T W T F S
    123
45678910
111213 14151617
18192021222324
252627282930 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2017 10:48 am
Powered by Dreamwidth Studios